こんにちは！ベーカリーモリです。 12月22日に日野駅前店が移転オープンいたします！   現在、日野駅前にあるビルテナントに入っていますが、 移転先は日野駅前通り沿いのよりわかり易い場所です。   外 […]

【日野市】「ベーカリーモリ」が日野駅近くに移転オープン準備中！看板が完成し、新店舗づくりが進んでいました

写真の用に時々皮を剥かずにかじる事もあります。良く言いますね　皮と実の辺りに一番栄養が含まれているんだと。 ガキの頃は皮剥かずにかじっていたもんです。皆さんも丸かじりどうですか？

皆様には　いつもご贔屓頂き　誠に有り難う御座います。 本日12月1日　早くも2025年　最終月となりました。 それに伴い　年末年始の休業のお知らせです。 12月28日（日）は納品先には　全て納品致します。 1月1日（木） […]

大変申し訳御座いませんが　本店と駅前店は17日から23日まで 臨時休業させて頂きます　納品先のショッピングモールなどは　配達いたしますので　 そちらの方でお買い求め頂けたらうれしいです　是非　宜しくお願い致します。

クッキー🍪仕込みします😊 レシピ通りしっかり仕込みしないと 実は前回の仕込み頭に入っているレシピが ちょっと間違いがあり ほんのちょっぴりの違いなんですが。   生地が固くなり後からたまごを追加した次第で 焼き […]

いつも、ご来店頂き誠にありがとうございます。 ７月の17日から23日まで本店と駅前店のお店を臨時休業させて頂きます。 ショッピングモールには今まで通り普通に配達納品致します。 よろしくお願い致します。

こんにちは、ベーカリーモリです。   今日は、ブラウンブレッドをご紹介します。   強力粉にライ麦粉を35%くらい調合させ、 キャラウェイシードと言うスパイスを混ぜ 蜂蜜やカラメルを入れて焼き上げたち […]