皆様　いつも有難うございます😊 今年もまた無事に誕生月が迎えられました。　敢えて幾つになったかなんて言いませんが。おじいちゃんには間違えありません。 ほんとうに？今の西暦−産まれた西暦＝実年齢！良くここまで頑張って来られ […]

こんにちは、ベーカリーモリです。 今回は、パイ菓子の『パルミエ』をご紹介します。 アップルパイと同様にパイ生地を折り リンゴを包む代わりにグラニュー糖をまぶして さらに折ってこんな形になる様に焼きます。 サクサクでちょっ […]

こんにちは。ベーカリーモリです。 いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます！ 今回はアップルパイのご紹介です♪ そろそろりんご🍎のシーズンも終りに近づいて来ました。 先日リンゴを買って来て皮をむき、そして煮ました。 […]

3月11日より　東京都のバックアップで10％還元が始まります。好評の場合は早期終了の場合があります。小店だけみたい。   今日の早朝に今年始めて　うぐいすの鳴き声を聞きました。まだ♬ホーホケキョ♬の鳴き声ではな […]

焼き立てのアーモンドケーキホールタイプ！

  と言う事で保健所さんのおすみつきを戴きました!

こんにちは。ベーカリーモリです。 フルーツケーキとチョコレートケーキが焼き上がりました♪ フルーツケーキは洋酒に漬けた数種類のドライフルーツをたっぷり入れた日持ちのするケーキです。 クッキーと同じく、昭和天皇も口にした伝 […]

普段は作らないタイプの焼き菓子。 ご贈答品などに特別に注文承ります。 以前　ヤフーショッピングでバンバン作っていた頃　思い出します！